Anita Rauch
Anita Rauch lebt mit ihrer Familie in Basel. Ihre «Geschichten und Gerichte» wurden durch Radio DRS bekannt. Die erste Buchveröffentlichung hieß «Rezeptbuch der alten Basler Küche».
Im Waldgut Verlag erschienen:
Gemüsefest
Unser tägliches Gemüse – Geschichten und Gerichte
(Wald 1987)
